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Di seguito Pasticceria Roncalli Ti fornisce ai sensi dell’articolo 13 del D.lgs 196/2003 (Codice in materia di protezione dei dati personali) e della Raccomandazione n.2/2001 del Gruppo di Lavoro art 29 della direttiva 95/46/CE alcune informazioni relative al trattamento dei Tuoi dati personali in occasione della visita al sito www.pasticceriaroncalli.it. Le seguenti informazioni sono rese solo per il sito www.pasticceriaroncalli.it e non anche per altri siti eventualmente consultati dagli utenti tramite link.

RACCOLTA E TRATTAMENTO DI DATI PERSONALI
Dati di navigazione
I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito Web www.pasticceriaroncalli.it acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che, per loro stessa natura, potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. 
In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente. 
Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento, e vengono cancellati immediatamente dopo l’elaborazione. 
I dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito. 

Dati forniti volontariamente
In alcune pagine del Sito, Ti verrà richiesto di fornire dati personali. In tal caso Ti verrà fornita l’informativa ai sensi dell’art. 13 del D.Lgs. 196/2003 relativa al trattamento dei dati personali in relazione alle singole finalità perseguite. 

I COOKIES
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I cookie sono usati per differenti finalità: esecuzione di autenticazioni informatiche, monitoraggio di sessioni, memorizzazione di informazioni su specifiche configurazioni riguardanti gli utenti che accedono al server, ecc. 
Al riguardo si individuano due macro-categorie: cookie "tecnici" e cookie "di profilazione".
a. Cookie tecnici.
I cookie tecnici sono quelli utilizzati al solo fine di "effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica, o nella misura strettamente necessaria al fornitore di un servizio della società dell’informazione esplicitamente richiesto dall’abbonato o dall’utente a erogare tale servizio" (cfr. art. 122, comma 1, del Codice). 
Essi non vengono utilizzati per scopi ulteriori e sono normalmente installati direttamente dal titolare o gestore del sito web. Possono essere suddivisi in cookie di navigazione o di sessione, che garantiscono la normale navigazione e fruizione del sito web (permettendo, ad esempio, di realizzare un acquisto o autenticarsi per accedere ad aree riservate); cookie analytics, assimilati ai cookie tecnici laddove utilizzati direttamente dal gestore del sito per raccogliere informazioni, in forma aggregata, sul numero degli utenti e su come questi visitano il sito stesso; cookie di funzionalità, che permettono all’utente la navigazione in funzione di una serie di criteri selezionati (ad esempio, la lingua, i prodotti selezionati per l’acquisto) al fine di migliorare il servizio reso allo stesso. 
Pasticceria Roncalli utilizza cookies persistenti di terze parti per analizzare gli accessi del sito con Google Analytics. Puoi disabilitare i cookies di Google Analytics scaricando uno specifico plug-in del browser reperibile alla seguente url: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout. Puoi opporti alla registrazione di cookies sul Tuo hard disk configurando il browser di navigazione (Internet Explorer, Mozilla Firefox, Opera, Safari etc…) in modo da disabilitare i cookies. Questa azione potrebbe tuttavia inibire il corretto funzionamento del sito www.pasticceriaroncalli.it.

b. Cookie di profilazione. 
I cookie di profilazione sono volti a creare profili relativi all’utente e vengono utilizzati al fine di inviare messaggi pubblicitari in linea con le preferenze manifestate dallo stesso nell’ambito della navigazione in rete. 

 

CONFERIMENTO DEI DATI
A parte quanto specificato per i dati di navigazione, il conferimento dei dati per ulteriori finalità del trattamento è facoltativo. Il loro mancato conferimento può comportare l’impossibilità di perseguire tali ulteriori finalità. 

FINALITÀ DEL TRATTAMENTO E AMBITO DI COMUNICAZIONE DEI DATI PERSONALI
Pasticceria Roncalli tratterà i Tuoi dati personali, per l’amministrazione tecnica del sito web nonché per altre finalità, a titolo esemplificativo e non esaustivo: richieste di informazioni, ricerca e selezione del personale, registrazione al sito, fruizione di servizi offerti sul sito etc. 
I Tuoi dati saranno trattati dai dipendenti e collaboratori di Pasticceria Roncalli in qualità di incaricati del trattamento. I Tuoi dati potranno essere trattati da società di nostra fiducia che svolgono per nostro conto compiti di natura tecnica ed organizzativa. A titolo esemplificativo e non esaustivo: società che forniscono servizi di manutenzione del Sito, evasione ordini, comunicazioni, analisi dati, servizi alla clientela. 
Queste società sono nostre dirette collaboratrici. Il loro elenco è costantemente aggiornato ed è disponibile su richiesta inviando una comunicazione a Pasticceria Roncalli, all’attenzione del Responsabile del trattamento ovvero inviando un messaggio tramite il form contattaci.


MODALITÀ DEL TRATTAMENTO
I Tuoi dati personali saranno trattati con strumenti automatizzati per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti. 
Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati. 

I TUOI DIRITTI
In ogni momento potrai ottenere la cancellazione, la trasformazione in forma anonima, la copia, l’aggiornamento, la rettifica o integrazione, il blocco dei dati trattati in violazione di legge secondo quanto previsto dall’art. 7 del D.Lgs. 196/2003 riportato per esteso in coda al presente paragrafo. 
Avrai il diritto di opporti in ogni caso ad ogni trattamento dei Tuoi dati personali che sia effettuato per finalità di informazione commerciale e di marketing in generale e di opporti per motivi legittimi al trattamento dei Tuoi dati per altre finalità. 
Per l’esercizio dei Tuoi diritti, puoi inviare una comunicazione a Pasticceria Roncalli, all’attenzione del Responsabile del trattamento ovvero inviare un messaggio tramite il form contattaci

Art.7 D.Lgs 196/2003. DIRITTI ATTRIBUITI ALL’INTERESSATO. 
1. L’interessato ha diritto di ottenere la conferma dell’esistenza o meno di dati personali che lo riguardano, anche se non ancora registrati, e la loro comunicazione in forma intelligibile. 
2. L’interessato ha diritto di ottenere l’indicazione: 
a. dell’origine dei dati personali; 
b. delle finalità e modalità del trattamento; 
c. della logica applicata in caso di trattamento effettuato con l’ausilio di strumenti elettronici; 
d. degli estremi identificativi del titolare, dei responsabili e del rappresentante designato ai sensi dell’articolo 5, comma 2; 
e. dei soggetti o delle categorie di soggetti ai quali i dati personali possono essere comunicati o che possono venirne a conoscenza in qualità di rappresentante designato nel territorio dello Stato, di responsabili o incaricati. 
3. L’interessato ha diritto di ottenere: 
a. l’aggiornamento, la rettificazione ovvero, quando vi ha interesse, l’integrazione dei dati; 
b. la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, compresi quelli di cui non è necessaria la conservazione in relazione agli scopi per i quali i dati sono stati raccolti o successivamente trattati; 
c. l’attestazione che le operazioni di cui alle lettere a) e b) sono state portate a conoscenza, anche per quanto riguarda il loro contenuto, di coloro ai quali i dati sono stati comunicati o diffusi, eccettuato il caso in cui tale adempimento si rivela impossibile o comporta un impiego di mezzi manifestamente sproporzionato rispetto al diritto tutelato. 
4. L’interessato ha diritto di opporsi, in tutto o in parte: 
a. per motivi legittimi al trattamento dei dati personali che lo riguardano, ancorché pertinenti allo scopo della raccolta; 
b. al trattamento di dati personali che lo riguardano a fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita diretta o per il compimento di ricerche di mercato o di comunicazione commerciale. 


TITOLARE E RESPONSABILE DEL TRATTAMENTO
Titolare del trattamento è Pasticceria Roncalli con sede in via Ing.Caproni, 9 a Ponte San Pietro (BG)

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